Chocolatemakers Bio Fairtrade Lente

Chocolatemakers wil mensen laten zien hoe èchte chocolade gemaakt wordt, van boon tot reep. In hun eigen fabriek in Amsterdam doen ze alles zelf. Ze zijn het enige Nederlandse chocoladebedrijf dat elke schakel in de keten zelf in de hand heeft. Hierdoor kunnen ze alles zo duurzaam mogelijk doen.
Ze kopen hoge kwaliteit biologische cacao direct bij de bieren in Congo, Peru en de Dominicaanse Republiek. Dit doen ze voor een goede & eerlijke prijs. Ze branden zelf en nemen de tijd. Eerlijk, stoer, biologisch, Nederlands en ècht lekker.
De bonen uit het Caribisch gebied worden op een wel heel duurzame wijze vervoerd; om de zoveel tijd meert het zeilende transportschip de Tres Hombres aan in Amsterdam om de lading te lossen. Vrijwilligers brengen de uitgeladen zakken naar de fabriek met de fiets, bakfiets, alles mag, als het maar CO2-neutraal is.

De Lentereep symboliseert de zon! In onze Amsterdamse chocoladefabriek maken wij biologische en ambachtelijke ‘single origin’ chocolade op zonne-energie! De boeren van de Peruaanse boerencoöperatie NorAndino maken de cacaomassa zelf, verdienen een goed inkomen en samen zorgen we voor het behoud van het Amazoneregenwoud. Voor deze reep hebben wij de Nederlandse melkpoeder geroosterd en gekarameliseerd, vandaar de heerlijk subtiele koekjessmaak.

De Lente repen worden ingewikkeld in een persoonlijke wikkel met compleet eigen design of met een van onze inspirerende ontwerpen met jouw logo en tekst. Leuk om uit te delen.